En kokbok av Tobias Larsson (handlare, ICA Supermarket Norrköp) med recept från trakten - valda av medarbetare, lokala producenter och gästkockar.
Boken är fylld av vardagsfavoriter och lätta mellanmål till lyxiga desserter och goda festmåltider, noga utvalda av dem som jobbar i butiken.
Läs reportaget här >>
[2019.12.18]
Västergårdens Tjockö Julöl kvalar in på 5:e plats bland 18 testade julöl.
[2016.11.20]
Lördag den 23 april besökte STF Roslagen (anslutet till Svenska Turistföreningen) Västergårdens bryggeri utanför Norrtälje där vi togs emot av Ulrika och Hans Rosander som driver bryggeriet tillsammans med Marcus Lindgren.
Besöket inleddes med rundvandring i själva bryggeriet där Ulrika och Hans beskrev hur bryggningen av ölet sker.
Det var intressant att bland annat få reda på vilka ingredienser som ingick och hur de påverkar smaken på ölet, vidare hur lång tid jäsningen tar beroende på vilken alkoholhalt som eftersträvas.
Efter förevisningen fick deltagarna smaka på de olika ölsorterna.
Besöket avslutades men en god och smakrik trerätters middag, där huvudrätten bestod bl a av porterstek tillagad med bryggeriets "Tjockö" öl.
Text: Bengt Nordén (Ordförande)
[2016.04.26]
Ett tvåsidigt reportage i måndagens (11/04/16) "Allt om Roslagen" om hur Västergården Bryggeris tomma lada förvandlades till mikrobryggeri och restaurang, och mycket mer.
Läs hela reportaget här >>
[2016.04.12]
Tappmaskinen har anlänt och är nu installerad och klar, redo att ta sig an Västergårdens lokalproducerade öl.
[2015.06.26]
Ett tvåsidigt reportage i onsdagens (06/08/14) Norrtelje Tidning om Västergårdens Bryggeri och resan från idé till fullskaligt mikrobryggeri.
Läs hela reportaget här >>
[2014.08.06]
Ett tvåsidigt reportage om Västergårdens Bryggeri hittar ni i senaste numret av Magasin Skärgård.
Direktlänk till senaste numret av Magasin Skärgård >>
Till Magasin Skärgårds hemsida >>
[2014.06.09]
Den 17 maj hade vi glädjen att välkomna ett flertal medlemmar från Veterantraktorklubben i Norrtälje på ett studiebesök i bryggeriet.
Vackert väder och fantastiska ekipage gladde oss denna dag, och efter visningen i bryggeriet kunde de fortsätta sin resa med en
Bondöl i bagaget, att avnjuta vid ett senare tillfälle.
Veterantraktorklubben i Norrtälje drivs av riktiga entusiaster och har gjort så i 30 år, jättekul att vi fick vara en del av detta, deras jubileumsår.
Till Veterantraktorklubbens hemsida >>
[2014.05.17]